Rangkaian kopi popular, Oriental Kopi, bakal melakar sejarah dalam industri makanan dan minuman (F&B) tempatan menerusi percubaan mencipta Rekod Dunia Guinness bagi kategori jumlah jualan nasi lemak terbanyak dalam tempoh lapan jam, pada 1 Mei ini.
Inisiatif yang dijadualkan berlangsung di IOI City Mall, Putrajaya itu menyasarkan jualan sebanyak 10,000 hidangan, sekali gus meletakkan jenama tempatan itu sebagai pelopor dalam kategori rekod baharu tersebut.
Pengasas Oriental Kopi, Dato’ Calvin Chan, berkata percubaan itu bukan sekadar usaha mengejar gelaran dunia, malah merupakan strategi syarikat untuk mengangkat martabat kulinari Malaysia ke peringkat antarabangsa melalui pengurusan operasi yang sistematik.
”Nasi lemak adalah simbol ‘Rasa Malaysia’. Melalui rekod ini, kami ingin membuktikan bahawa hidangan warisan kita mampu berdiri megah di persada global. Ini adalah detik yang memperlihatkan semangat perpaduan rakyat Malaysia yang menyokong produk tempatan,” katanya dalam satu kenyataan hari ini.
Dari sudut perniagaan, cabaran ini menuntut tahap kecekapan operasi yang luar biasa. Bagi mencapai sasaran 10,000 hidangan dalam tempoh lapan jam, Oriental Kopi perlu memastikan purata jualan satu hidangan dilakukan bagi setiap dua saat.
Proses itu memerlukan penyelarasan logistik yang ketat, ketepatan pelaksanaan, serta konsistensi kualiti yang tinggi bagi memastikan setiap pelanggan mendapat pengalaman yang sama walaupun dalam volum jualan yang ekstrem.
Bagi merancakkan sasaran jualan, syarikat menawarkan harga promosi RM9.90 bagi setiap hidangan, berbanding harga biasa, bagi menarik minat pelbagai lapisan masyarakat dan meningkatkan jumlah transaksi dalam tempoh singkat.
Strategi Pemasaran dan Kesetiaan Pelanggan
Selain fokus kepada rekod dunia, Oriental Kopi turut menggunakan pendekatan pemasaran agresif dengan menawarkan memorabilia ‘gold coin’ edisi terhad dan baucer tunai RM2 bagi setiap pembelian.
Strategi ini dilihat sebagai langkah bijak dalam membina kesetiaan pelanggan (customer loyalty) serta meningkatkan penjenamaan syarikat di tengah-tengah persaingan sengit industri F&B.
Bagi pembeli yang membuat transaksi pukal (lima hidangan), syarikat turut menyediakan cenderamata gelas peringatan eksklusif, manakala cabutan bertuah yang menawarkan hadiah utama iPhone 17 Pro turut disediakan bagi menambah nilai tambah kepada pengunjung.
Percubaan rekod dunia ini akan dipantau rapi mengikut garis panduan ketat Guinness World Records bagi menjamin ketelusan melalui dokumentasi dan pengesahan bebas yang menyeluruh.
Orang ramai dijemput hadir ke West Court, IOI City Mall bermula jam 8 pagi bagi menyaksikan detik bersejarah ini, di mana hidangan disediakan secara pembungkusan bawa pulang bagi melancarkan aliran trafik pelanggan.